Bio/Regional Labels

Auf welches Label soll ich nun achten?

Bei den vielen Labels ist es gar nicht so einfach zu orientieren. Die Schüler und Schülerinnen lernen deshalb in dieser Unterrichtseinheit die wichtigsten Labels kennen. Somit können sie diese beim eigenen Einkauf interpretieren und Entscheidungen im Sinne eines nachhaltigen Lebensstils treffen. Zudem setzen sich mit der Frage auseinander, bei welchen Produkten es sich lohnt, auf die “Bio-Knospe” zu achten und wo diese erworben werden können.


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«La mia lezione sul Food Save mi sta molto a cuore, perché l'argomento è ancora ampiamente sottovalutato.»

Laura Koch, Nutrizionista